Avec les mêmes ingrédients, excepté la deuxième faite avec une farine « spéciale brioche avec levure incorporée », et la première avec farine et levure séparées, le résultat peut être radicalement différent, tout au moins dans la forme parce qu’au niveau goût, elles étaient semblables et ma foi très bonnes !
Je confirme cette brioche à la mine raplapla était très bonne.