Montagnes d'espoir, le blog d'Annelise

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Bownie au chocolat

Comme je suis une gourmande finie, ma soeur m’a offert ce moule que je trouve très judicieux, car cela me permet de couper que un carré de brownie, et de me faire un petit plaisir sans trop de calories. En plus avec cette recette, le brownie reste moelleux plusieurs jours…Alors à vos moules!!!

Ingrédients pour 4 personnes
2 oeufs
30 grammes de sucre
100 grammes chocolat patissier
100 grammes de beurre
50 grammes de maizena

Recette
Mélanger les oeufs, le sucre et la maizena.
Faire fondre le chocolat et le beurre
Ajouter le chocolat et le beurre fondu, à la préparation

Beurrer un moule

Mettre au four à 200° pendant 20mn.

Bonne dégustation

• 22 juillet 2012


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