Montagnes d'espoir, le blog d'Annelise

Vivre ses passions

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Tarte aux légumes

Bon voilà la nouvelle année qui commence et les bonnes résolutions avec. Donc on essaye de manger plus équilibré et plus sainement. Je vais essayer de m’y tenir et de vous donnez envie de cuisiner avec moi. Allez c’est parti.. Voici ma tarte aux légumes : 2 courgettes, 1 oignon, 1 poivron rouge, 1 poivron…

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Mon bilan au chu du 16 janvier 2012

Enfin!!! Mon bilan est excellent pour la deuxième fois!! Ouf..au bout de 19 mois de galère plus ou moins importante, mon bilan est super top!! Quelles merveilleuses sensations de se sentir bien, en pleine forme, pas de fatigue… Je suis ravie, car je me dis que ça valait le coup de se battre, même si…

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Bonne Année 2012

Coucou, me revoilà enfin!!! Je vous souhaite à tous une merveilleuse année 2012, remplie de bonheur, de joie, d’amour. Pour les dialysés je vous souhaite une greffe cette année, et pour les greffés une longue vie à vos greffons. Cela fait un moment que je ne vous ai pas donné de mes nouvelles, mais on…

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A méditer…

Avant que tu ne portes un jugement sur ma vie, chausses mes chaussures, parcours mon chemin, mes montagnes, vis mon chagrin et aussi ma tristesse parfois si profonds, parcours les années que j’ai parcouru et trébuche où j’ai trébuché, mais relève toi à chaque fois tout comme moi. Et seulement là, tu pourras me juger!!!!

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Il y a un an…

… il faisait aussi chaud, je m’en souviens comme si c’était hier. A 11H30, coup de fil de mon néphrologue préféré, qui me prévenait qu’il y avait un greffon. Et c’était parti pour les 8 heures d’attente, à l’hôpital, et à 20heures direction le bloc. Que dire de cette première année? Que c’est que du…

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Pour les insuffisants rénaux et greffés

La CEAPIR (Fédération Européenne des patients insuffisants rénaux) lancent une grande enquête dans toute l’Europe sur le thème : « Les patients insuffisants rénaux reçoivent-ils les informations nécessaires pour faire un choix informé ? » Ses résultats sont importants, car ils permettront non seulement d’en savoir plus sur le ressenti des patients, mais aussi de…

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Une grosse pensée…

… pour Morgane 3 ans qui a été greffée cette nuit. Elle dialysait depuis qu’elle avait 3 jours!!! Bas toi ma poupette tout le monde pense à toi, le meilleur arrive pour toi et tes parents.

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Astuce pour cuisiner sans sel!!

Manger salé n’est pas bon, donc pour cuisiner autrement nous avons les épices. Ils parfument les plats sans en masquer le goût, et les décorent par leurs magnifiques couleurs. Ça sent bon, relève le goût des plats, et nous fait voyager. ATTENTION CONSULTER VOTRE NÉPHROLOGUE POUR SAVOIR SI VOUS POUVEZ CONSOMMER TOUTES LES ÉPICES L’ail…

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Intervention le 19 mai, au Collège Marcel Pardé de Dijon

Bonjour à tous, Le 19 mai, dans le cadre de leur cours de SVT, un groupe d’élève de 3ème A, emmené notamment par Curtis Thuillier, m’ont demandé d’intervenir à la fin de leur exposé sur la greffe et le don d’organe. J’ai été impressionnée par la pertinence et la qualité des questions posées. Ils sont…

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Minis cakes olive/fêta et minis cakes chorizo

Voilà une manière de se faire plaisir, sans trop de calories. Vous pouvez aussi le servir en apéritif accompagné de légumes (tomate cerise, carotte, etc..), se sera toujours meilleurs que les gâteaux salés qui sont à proscrire. Pour 1 grand cake ou pour environ 15 minis cakes 2 œufs 50g de farine + 50g de…

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