Montagnes d'espoir, le blog d'Annelise

Vivre ses passions

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Coucou du jour

Un petit coucou pour vous dire que ça va. Un peu de fatigue cette après midi et ce maudit nez qui se rebouche ce soir…j’en connais un qui va passer une super nuit encore 🙂 Mais bon c’est pas de ma faute, avec ce temps froid, humide et venteux… Voici mon dessert de ce soir…

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Gratin de brocolis au jambon

Voilà un plat sympa, idéal pour manger le soir avec une salade verte. Ingrédients 2 personnes : – 500 grammes de brocolis – 4 tranches de jambon fumé – 125 grammes de lardons fumés – 1 oignon – 1 tomate – gruyère râpé – huile d’olive – sel, poivre Recette : Faire cuire les brocolis…

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Verrine mousse au chocolat et cerises au kirsh pour deux

Voilà enfin la recette de cette mousse au chocolat. Les proportions sont pour deux et pour 2 petites verrines, cela permet de se faire plaisir en petite quantité. Ingrédients 60 grammes de chocolat patissier 1 oeuf 6 grosses cuillères à soupe de cerises au sirop kirsh Faire macérer les cerises dans du kirsh et réservez….

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Coucou du week end

Bonjour à tous, Et bien week end, pas trop mauvais surtout samedi où il a fait un temps magnifique mais malheureusement je travaillais. Aujourd’hui temps pas super top mais bon pas de pluie, ce qui fait que j’ai pu me balader. Je suis allée marcher autour du lac de arc sur tille et des sablières,…

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Non!!!!….

…Je ne suis pas une fashion victime!! Toutes mes amies vous le diront, les fringues c’est pas trop mon truc, faire les boutiques faut pas que ça dure trop longtemps; donc vous voyez je n’ai rien de la fashion victime!! Et pourtant ça y est…j’ai craqué pour la panoplie tendance du moment, le truc que…

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Alors….

…aujourd’hui ça a été long, très long jusqu’à la fin de matinée…et oui mes nausées sont revenues à cause de mon anti-rejet, le Néoral. J’ai eu un espoir car en changeant le cellcept pour l’immurel j’avais l’impression que cela c’était estompé. Mais bon c’était juste une impression. Donc voilà le retour des nausées, super fortes,…

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Coucou du jour

Et bien j’ai envie de vous dire que tout va bien!!! toujours en pleine forme, pas de sensation de fatigue le soir en rentrant du boulot le top!! J’ai tellement la pêche que j’ai repris goût à cuisiner tous les jours. Bon ce soir une envie de chocolat..donc ben j’ai craqué..ça va être trop bon…

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Alors aujourd’hui…

…en super forme!!! Je déborde toujours autant d’énergie avec pleins de projet dans la tête. C’est vrai qu’avec ce beau soleil j’ai envie d’aller marcher, de faire du vélo,…bon déjà d’une part je bosse et d’autres part il y a toujours ce maudit vent froid grrr. Mais bon on va vers les beaux jours donc…

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Risotto au chorizo et sa tuile de parmesan

Aujourd’hui j’ai inventé une recette, certes pas très compliquée, puisque une fois que vous savez faire un risotto, vous pouvez l’accommoder à tous les ingrédients, la recette sera sensiblement la même. Mais bon là je me suis lâchée sur les épices, le bouillon et le vin et c’était un régal, dixit mon mari!! Ingrédients pour…

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Petit coucou du week end

Coucou à tous, J’espère que vous avez passé un bon week end. Moi excellent week end avec une super soirée hier soir entre amis, couché après minuit ce qui pour moi est un exploit, et là c’est une grande première pour moi, pas eu besoin de faire la sieste!! C’est vraiment la preuve que mon…

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