Montagnes d'espoir, le blog d'Annelise

Vivre ses passions

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Pour les gourmands Tarte suisse light

P1040049Comme vous le savez je suis toujours aussi gourmande (chose qui ne changera jamais je crois 🙂 ) donc j’ai adapté cette recette de façon à se faire plaisir avec le moins de calories possible.

Ingrédients : 60 grammes de beurre – 2 oeufs – 50 grammes de farine + 50 grammes de maïzéna – 1/2paquet de levure – Pommes – 2 cuillères à soupe de sucre brun ou sucre blanc selon votre goût

Recette : Faire fondre 60 grammes de beurre. Dans un saladier mélanger les oeufs avec la farine et la maïzéna et la levure. Incorporez le beurre et mélanger de nouveau.

Beurrez un moule à manqué et versez la préparation dedans. Pelez et coupez les pommes en lamelle et les disposer sur la pâte. Saupoudrez des 2 cuillères à soupe de sucre brun ou blanc.

Enfournez à 200° pendant 30mn. Si les pommes ne sont pas assez doré, vous pouvez rajouter 5 ou 10mn de cuisson supplémentaire à 210° selon votre convenance. Démoulez chaud si possible.

Bonne dégustation 😀

annelise • 8 avril 2015


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