Crumble aux pommes et aux flocons d’avoine

Ingrédients pour 2 personnes
3 pommes
20 grammes de farine
4 cuillères à soupe de Sucre roux
50 grammes de beurre
80 grammes de flocon d’avoine
3 pincées de cannelle

Recette
Préchauffer le four à 200°
Pelez les pommes, coupez les en lamelles

Dans un saladier mélanger, pour confectionner les miettes de crumble, mélangez rapidement la farine, le sucre, le beurre et les flocons d’avoine et cannelle.
Sur une plaque recouvert d’une feuille de papier surlfurisé, posez 2 cercles. Au fond de chacun des 2 cercles déposez 2 cuillères à soupes du mélange de miettes et bien tasser. Déposez les lamelles de pommes par dessus, en pensant à laisser un espace pour remettre les miettes. Bien tasser de nouveau.
Répartissez les miettes de crumble jusqu’au bord du cercle.

Enfournez 30 mn.

Laissez tiédir et démoulez avec précaution et dégustez 😉